ภาพจากpixabay.com /Gasfull

  หากพูดถึงน้ำผึ้ง หลายคนใชรับประทานเหมือนเป็นสารที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล เช่น ใส่ลงไปในเครื่องดื่ม ชา น้ำผลไม้ หรือทานบนขนมปังแทนแยม เป็นต้น  แต่นอกเหนือจากนั้นน้ำผึ้งยังมีคุณประโยชน์ของน้ำผึ้งก็ยังมีอีกมากมายเลยทีเดียวค่ะ เพราะในน้ำนั้นผึ้งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์

น้ำผึ้ง... อร่อยและได้ประโยชน์ทางยา

1. แก้หวัด บรรเทาอาการไอเจ็บคอ
   
   
   ภาพจากpixabay.com /ExplorerBob

ถ้าเป็นหวัดก็ให้ใช้น้ำผึ้งผสมกับน้ำคั้นจากขิงแก่จะช่วยรักษาอาการหวัดให้หายเร็วขึ้น  นอกจากนี้น้ำผึ้งผสมมะนาว เทน้ำอุ่นลงไป ใส่เกลือเล็กน้อยคนให้เข้ากัน แล้วจิบเรื่อยๆก็ช่วยบรรเทาอาการไอและชุ่มคอขึ้นได้ด้วยค่ะ

2. แก้อาการนอนไม่ดี หลับไม่สบาย
   
   
   ภาพจากpixabay.com / congerdesign
   

เพราะการทานน้ำผึ้งจะทำให้เกิดความผ่อนคลายและช่วยลดความตึงเครียดได้เป็นอย่างดี รวมถึงเป็นยาระงับประสาทอ่อนๆ จึงสามารถแก้อาการนอนไม่หลับได้อย่างดีเยี่ยม อาจจะใส่ในชาดอกไม้หรือชงน้ำผึ้งผสมน้ำอุ่นจิบเรื่อยๆ ก่อนนอนประมาณ 30 นาที หรือจะผสมในน้ำนมแทนก็ได้ เพราะโดยปกติแล้ว นมอุ่นๆ 1 แก้ว ไม่เพียงแค่ให้โปรตีนสูงเท่านั้น แต่ยังเปี่ยมไปด้วยแคลเซียมและทริปโตเฟนที่จะทำให้นอนหลับง่ายและหลับสบายยิ่งขึ้น เมื่อเราเติมน้ำผึ้งลงไปก็จะยิ่งเท่ากับได้ยานอนหลับชั้นดีจากธรรมชาติสองเท่า เท่านี้ก็ช่วยให้นอนหลับได้อย่างสบายและหลับสนิทตลอดคืนเลยทีเดียว รู้แบบนี้แล้วใครที่มีปัญหานอนไม่หลับบ่อยๆ ลองนำไปใช้ดูนะคะ

3. ช่วยให้ท้องปกติ แก้ท้องผูกและท้องเสีย

น้ำผึ้งเป็นทั้งยาระบายและแก้ท้องเสีย กล่าวคือถ้าเป็นน้ำผึ้งเก่าคือน้ำผึ้งที่มีอายุ 1 ปีขึ้นไปจะช่วยแก้ท้องเสีย แต่ถ้าเป็นน้ำผึ้งใหม่ประเภทเพิ่งเก็บจากรังไม่นานจะมีสรรพคุณเป็นยาระบาย โดยเฉพาะในเด็กเล็กๆ ก่อน 6 เดือน ชาจะเป็นยาระบายในเด็กอ่อนที่ปลอดภัยยิ่ง การใช้น้ำผึ้งแท้สักประมาณ 1 ช้อนชา ผสมน้ำต้มสุกสัก 3 ช้อนหรืออาจกินร่วมกับผักผลไม้ เช่น การกินกล้วยน้ำว้าสุกจิ้มน้ำผึ้งหรือมันต้มสุกจิ้มน้ำผึ้ง ช่วยลดอาการท้องผูกได้เช่นกัน

4. รักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก แผลและลดการอักเสบ

น้ำผึ้งถือว่าเป็นยารักษาแผลชั้นเลิศ โดยสามารถใช้แก้ไฟไหม้น้ำร้อนลวกได้ผลชะงัดนัก โดยให้ใช้น้ำผึ้งทาบริเวณที่ถูกไฟไหม้น้ำร้อนลวก ยิ่งทาบ่อยยิ่งดี หรือถ้าเกิดถูกมีดบาดหรือมีบาดแผล หลังจากล้างทำความสะอาดแผลให้สะอาดแล้ว ให้น้ำผึ้งทาหรือจะใช้น้ำผึ้งผสมกับผงขมิ้นชัน คลุกเคล้าให้เข้ากันดี แล้วนำมาทาบริเวณที่เป็นแผล จะช่วยลดการอักเสบและช่วยให้แผลหายเร็ว เพราะทั้งน้ำผึ้งและขมิ้นชันนั้น มีสรรพคุณรักษาบาดแผล สมานเนื้อเยื่อและบำรุงผิวอีกด้วย

5. รักษาโรคผิวหนังจากเชื้อรา

ใช้ผงขมิ้นผสมน้ำผึ้งทาบริเวณกลากเกลื้อน วันละ 2 ครั้ง

6. ต้านข้ออักเสบ

ผสมน้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนชาลงในน้ำร้อน เติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ชงดื่มวันละ 2 ครั้ง

7. บำรุงเลือด

เทน้ำผึ้งครึ่งช้อนโต๊ะใส่แก้ว บีบน้ำมะนาว 1 ซีก ใส่เกลือนิดหน่อยเติมน้ำร้อน คนให้เข้ากันดื่มเป็นประจำวันละ 1 แก้ว เท่านี้ก็จะทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้นและช่วยบำรุงเลือดในคนที่เป็นโรคโลหิตจางได้เป็นอย่างดี

คุณประโยชน์ด้านความงาม

pixabay.com / phuonghoangthuy

1. ช่วยให้ผิวสวยหน้าใส

   น้ำผึ้งเป็นผลิตผลจากธรรมชาติที่ใช้ในการดูแลผิวพรรณคู่กับน้ำนมมาอย่างยาวนาน นับแต่สมัยพระนางคลีโอพัตราอันเลอโฉมแห่งอียิปต์ คือน้ำผึ้ง ในน้ำผึ้งมีสารเพิ่มความชุ่มชื้น มีฮอร์โมนมีสารที่มีฤทธิ์สารต้านอนุมูลอิสระ จึงสามารถผสมในสมุนไพรอื่นที่มีสรรพคุณในการบำรุงผิวเช่น นม กล้วย มะละกอ ขมิ้น บัวบก มะม่วง เป็นต้น โดยพอกหน้า ทิ้งไว้สักครู่ประมาณ 5 นาทีแล้วล้างออก

   สำหรับผู้ที่มีปัญหาสิวเสี้ยนหรือต้องการบำรุงผิวหน้าให้ดูอ่อนเยาว์ มีวิธีง่ายๆ ดังนี้ หลังจากล้างหน้าด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้งแล้ว นำกล้วยหอมครึ่งลูกมาบดผสมกับน้ำผึ้งไม่ผ่านความร้อน แล้วนำมาทาบนหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที แล้วล้างออก ให้ใช้น้ำผึ้งไม่ผานความร้อนจะมีเอนไซม์ ซึ่งทำให้หน้าคุณชุ่มชื่นและนุ่มนวลขึ้น

2. บำรุงผมให้เงางาม

  หลังสระผมเสร็จนำน้ำผึ้งไม่ผ่านความร้อนผสมกับน้ำมะกอกอย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ นำมาชโลมผมแล้วทิ้งไว้ซัก 3-5 นาที จึงล้างออกด้วยน้ำสะอาด ผมคุณจะนิ่มและเงางามตามธรรมชาติปราศจากสารเคมีใดๆ

น้ำผึ้ง... หากทานมากเกินไปอาจเป็นโทษได้


ภาพจากpixabay.com /fancycrave1

   แต่ถึงแม้ว่าสรรพคุณทางยาในการรับประทานจะดีแค่ไหน  แต่ใดใดแล้ว ทุกอย่างถ้ามากกเกินไปนั้นก็อาจแปรเปลี่ยนเป็นโทษได้เช่นกันค่ะ

1. อาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเสียได้ เนื่องจากมีน้ำตาลฟรุกโตสอยู่มาก ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาในการดูดซึมในลำไส้
2. น้ำผึ้งยังไม่เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
3. ไม่ควรให้เด็กที่มีอายุต่ำกว่า 1 ขวบ และสตรีที่กำลังตั้งครรภ์ หรือกำลังให้นมบุตรดื่มน้ำผึ้ง เพราะน้ำผึ้งอาจมีสปอร์ของเชื้อโรค ที่อาจทำให้เป็นโรคโบทูลิซึ่มได้ (โรคผิดปกติทางระบบประสาทที่เกิดขึ้นเฉียบพลันจากการรับพิษ Botulinum toxin)

 

ที่มา : น้ำผึ้ง ดีต่อสุขภาพ / thaihealth.or.th
หยุดก่อน! “น้ำผึ้ง” ทานเท่าไรถึงจะพอดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย / sanook.com

 

 

กลับไปหน้าหมวดบทความนี้ Recess & Relax

ดูบทความของ Garment Job ทั้งหมด