ช่วงนี้เรียกว่าเป็นเมนูฮอตฮิตเหลือเกินนะคะไม่ว่าจะมองไปทางไหน เราก็จะเห็นร้านยำเปิดอยู่ทุกทั่วหัวระแหง เน็ตไอดอล ยูทูปเบอร์รีวิวกันรัวๆ คงเพราะเป็นเมนูจัดจ้านโดนใจน  วันนี้เราก็เลยจะขอทำตัวเป็นดน็ตไอดอลมารีวิวร้านยำกับเขาบ้าง รับรองแซ่บนัวอย่าบอกใครค่ะ

1. ร้านการะเกด 

  ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 36 ที่พร้อมเสิร์ฟทั้งอาหารคาวและหวาน แต่ชั่วโมงนี้เห็นทีต้องยกให้ความอร่อยของเมนูยำ ที่จัดเสิร์ฟมาได้อย่างน่ากิน มีเมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ “ยำหมูบ้ายอไข่แดงเค็มเต็มใบ” อร่อยด้วยหมูยอล้วนไม่มีแป้งผสม เพิ่มรสชาติความเปรี้ยวด้วยมะนาวสด คลุกเคล้าเข้ากันจนได้ที่, “กุ้งนัวปลาร้า” เลือกได้เลยว่าจะเอาเป็นกุ้งสดหรือกุ้งสุก คลุกเคล้ากับน้ำปลาร้า กินพร้อมกันกับกุ้ง บอกเลยว่าดีมากจริง ๆ และยังมีเมนูยำอีกหลากหลายเมนู สั่งกินได้แบบไม่มีเบื่อ

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น.

ที่อยู่ : ซอยสุขุมวิท 36 แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพฯ

เบอร์โทรศัพท์ : 061 758 8223

เฟซบุ๊ก : Karaked ร้านการะเกด

 

2. Monster Yum

อีกหนึ่งร้านยำเจ้าอร่อยอยู่ระหว่าง BTS อารีย์และสะพานควาย หลากหลายเมนูยำพร้อมเสิร์ฟเอาใจขากินทั้งหลาย มีให้เลือกทั้ง “ยำปูม้า” เนื้อปูม้าหวานฉ่ำ น้ำยำอร่อย, “ยำกุ้งสด” กุ้งตัวใหญ่กำลังดี เนื้อเด้งเข้ากับน้ำยำสุด ๆ หรือจะเป็นเมนูอื่น ๆ ก็อร่อยไม่แพ้เมนูยำเช่นกัน อย่าง “สันคอหมูทอด” เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน เลากินจิ้มกับน้ำจิ้มสักนิด เรียกว่าแซ่บไม่เป็นสองรองใคร เป็นอีกหนึ่งร้านยำน่าลองของคนกรุงเทพฯ ควรค่าแก่การมาเช็กอินความอร่อย


 เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-21.00 น.

 ที่อยู่ : ถนนสุทธิสารวินิจฉัย แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ

 เบอร์โทรศัพท์ : 065 591 9663

 เฟซบุ๊ก : Monster YUM

 

3. โคตรยำ ห้วยขวาง

 ร้านยำน่าอร่อยแถวห้วยขวาง โดดเด่นด้วยรสชาติยำสุดแซ่บ โดยทางร้านเลือกใช้ของสดที่มีคุณภาพ จึงทำให้เมนูยำของที่ร้านออกมารสชาตินัวกำลังดี เมนูยำน่าลองได้แก่ ยำหมูยอไข่แดงเค็ม, ยำกุ้ง 2 โคตร, ยำปูม้าสด, ยำหอยแครง และเมนูอื่น ๆ เป็นต้น แถมทางร้านมีให้เลือกสูตร จะพอใจแบบนัวไม่นัว ปลาร้าไม่ปลาร้า ก็เลือกได้ตามความต้องการ ลองตักกินเข้าไปหนึ่งคำ แซ่บแบบลืมไม่ลง
 

 เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00-03.00 น.

ที่อยู่ : ถนนรัชดาภิเษก แขวงดินแดง เขตดินแดง กรุงเทพฯ

เบอร์โทรศัพท์ : 088 626 2909

เฟซบุ๊ก : Khoad Yum Huai Khwang โคตรยำ ห้วยขวาง

4. ส้มตำยำยั่วๆ by โบตั๋น

   ร้านยำสุดแซ่บขวัญใจคนกินแถวมหาวิทยาลัยหอการค้า เป็นอีกหนึ่งร้านที่มีคนมายืนเข้าคิวลิ้มรสความอร่อยอยู่เพียบ หลากหลายเมนูยำน่าสั่ง มีทั้ง ยำรวมมิตร, ยำปูม้า, ยำแซลมอน, ยำข้าวโพดไข่เค็ม, ยำไข่แดงเค็ม และยำปลาหมึก เป็นต้น เด็ดดวงด้วยรสชาติยำที่ไม่เหมือนใคร ลงตัวทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด มาทุกรส ถูกใจคนกินแน่นอน

เวลาเปิด-ปิด : วันจันทร์-เสาร์ ตั้งแต่เวลา 17.00-24.00 น.

ที่อยู่ : ซอยวิภาวดีรังสิต 2 ถนนวิภาวดีรังสิต 2 แขวงดินแดง เขตดินแดง กรุงเทพฯ

เบอร์โทรศัพท์ : 095 495 4936

เฟซบุ๊ก : ส้มตำยำยั่วๆbyโบตั๋น

5. เอก ตำ ยำ ระเบิด

   ร้านยำเจ้าอร่อยแถวทุ่งครุ รสชาติดีราคาไม่แพง แถมพ่อค้าบริการอย่างเป็นกันเอง เชื้อเชิญลูกค้าอย่างขะมักเขม้น เต็มอิ่มกับเมนูยำหลากหลาย แต่ละจานน่ากินสุด ๆ อย่าง “ยำปลาหมึกกล้วย กุ้งสุด” หรือ “ตำเกาเหลากุ้ง ปูจืด หอยแครง หอยนางรม” แต่ละจานเมนูล้วนคัดเลือกวัตถุดิบอย่างดี เพื่อรังสรรค์เมนูยำแสนอร่อยให้กับลูกค้า ลองใครสั่งมากิน จะต้องเกิดอาหารติดใจ กลับมาซ้ำเป็นสองที่รอบอย่างแน่นอน
 

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. (หยุดทุกวันพุธ)

ที่อยู่ : แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ

เบอร์โทรศัพท์ : 065 851 6999

เฟซบุ๊ก : เอก ตำ ยำ ระเบิด

6. ร้านยำเงินล้าน จรัญ13

 

ร้านยำสุดแซ่บแถวฝั่งธนฯ ใครผ่านไป-ผ่านมาก็ต้องแวะกินด้วยกันทั้งนั้น ว่ากันว่าร้านนี้ใส่ใจและพิถีพิถันการทำทุกขั้นตอน ไม่ใส่ผงชูรส แถมยังมีเมนูยำอร่อย ๆ ให้เลือกมากมาย พลาดไม่ได้กับ “ยำแซลมอนไข่แดงเค็มกุ้งสด” เนื้อแซลมอนและกุ้งสด คลุกเคล้ากับน้ำยำอย่างลงตัว ลองกินแล้วจะร้องซี้ดจนเสียงหลง นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ให้เลือกอีกเพียบ เช่น ยำหอยนางรมกุ้งสดทรงเครื่อง, ยำมะม่วงปูม้า และยำไข่แดงหมูยอกุ้งสด เป็นต้น
 

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 16.30-24.00 น.

ที่อยู่ : ซอยบางแวก 25 บางแวก เขตภาษีเจริญ กรุงเทพฯ

เบอร์โทรศัพท์ : 088 227 9794

เฟซบุ๊ก : ร้านยำเงินล้าน จรัญ13

7. ยำเบิร์น

ร้านยำน่าอร่อย แม้จะเป็นร้านข้างทางเล็ก ๆ แต่บอกเลยว่าอร่อยไม่เป็นสองรองใคร แต่ละเมนูยำเรียกได้ว่าทั้งแซ่บทั้งอร่อย จนต้องยอมยกนิ้วให้ มากมายด้วยเมนูยำน่ากินให้เลือกเพียบ เช่น ยำปูม้า, ยำปูแป้น, ยำกุ้งสด, ยำหอยแครง, ยำไข่แดงเค็ม, ยำหมูยอ, ยำไส้กรก และยำเย็นตาโฟ เป็นต้น คัดเอาแต่วัตถุดิบอย่างดี เพื่อให้ลูกค้าได้ประทับใจกับยำที่มีคุณภาพ เห็นอย่างนี้ต้องมาลองกันหน่อยแล้ว
 

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น.

ที่อยู่ : ซอยประเสริฐมนูกิจ 33 แขวงนวลจันทร์ เขตบึงกุ่ม กรุงเทพฯ

เบอร์โทรศัพท์ : 089 073 0600

เฟซบุ๊ก : Yumburn

8. ยอ การยำ

   อีกหนึ่งร้านยำที่เราอยากให้ทุกคนได้มาลอง บอกเลยว่าแซ่บและนัวทุกเมนู คุณภาพล้นจาน ยิ่งกินยิ่งติดใจ มีให้เลือกหลากหลายเมนู ทั้งยำทะเล, ยำปลาร้า, ยำนัว และยำกุ้งสดไข่แดงเค็ม เป็นต้น หรือถ้าใครเกิดติดใจรสชาติความอร่อย จะสั่งกลับไปกินต่อที่บ้าน ทางร้านก็พร้อมให้บริการ นอกจากนี้ยังมีเมนูของกินเล่น ที่อร่อยไม่แพ้เมนูยำของที่ร้าน ทั้งสามชั้นทอด คอหมูทอด เอ็นไก่ทอด และปีกไก่ทอด สั่งมากินคู่กัน อร่อยแบบใช่เลย !
 

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-20.00 น.

ที่อยู่ : ซอยสาทร 3 แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพฯ

เบอร์โทรศัพท์ : 085 138 2168

เฟซบุ๊ก : ยอ การยำ

9. ยำหมีซี๊ด

 ร้านยำใน ตลาด GET Camping Market แถวสะพานใหม่ บอกเลยว่าร้านยำเจ้านี้อร่อยจนหลายคนต้องแวะกลับมาอุดหนุนอีกรอบ จัดเต็มไปกับเมนูยำสุดแซ่บ เช่น ยำปูม้ากุ้งสด, ยำรวมยกร้านซี๊ด, ยำหอยสาวโสด, ยำกุ้งบ้าจี้, ยำกุ้งสด และยำหมูบ้าจี้ไข่แดงเค็ม เป็นต้น แต่ละเมนูยำออกมาได้น่ากิน เห็นทีว่าต้องสั่งเบิลแน่นอน
 

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00-23.00 น.

ที่อยู่ : ตลาด GET Camping Market ถนนเทพรักษ์ แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพฯ

เบอร์โทรศัพท์ : 081 012 3175

เฟซบุ๊ก : ยำหมีซี๊ด

10. ยำฉ่ำว้าว by หมูปลาร้าสยาม

ร้านยำเจ้าอร่อยรับประกันความแซ่บทุกคำที่กิน ด้วยเพราะทางร้านตั้งใจเลือกวัตถุดิบเป็นอย่างดี ทั้งสดและใหม่ จึงทำให้มีลูกค้ามาอุดหนุนกันไม่ขาดสาย พลาดไม่ได้กับเมนยำที่ไม่ว่าใครก็ต้องสั่ง นั่นคือ “ยำหมูยอ+ไข่แดง” และ “ยำดาวลูกไก่” (ไข่แดงเค็มเน้น ๆ) ใครที่อยากลิ้มลองยำรสชาตินัว แถมแซ่บจี๊ดโดนใจ ลองแวะมาที่ร้านกันได้ค่ะ
 

         เวลาเปิด-ปิด : มีทั้งหมด 2 สาขา คือ สาขาบางนา-หนามแดง อยู่ในโครงการบ้านพฤกษา 87/2  และส่วนสาขาด่านสำโรง อยู่ตรงข้ามด่านสำโรง 62 (หน้าร้านยากรุงเทพ ) รายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก ยำฉ่ำว้าว by หมูปลาร้าสยาม

         ที่อยู่ : มีทั้งหมด 2 สาขา คือ สาขาบางนา-หนามแดง อยู่ในโครงการบ้านพฤกษา 87/2  และส่วนสาขาด่านสำโรง อยู่ตรงข้ามด่านสำโรง 62 (หน้าร้านยากรุงเทพ ) รายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก ยำฉ่ำว้าว by หมูปลาร้าสยาม

         เบอร์โทรศัพท์ : 099 048 7065

         เฟซบุ๊ก : ยำฉ่ำว้าว by หมูปลาร้าสยาม

 

 

   แหมแต่ละร้านนี่แซ่บน้ำลายสอ  น่าทานกันทั้งนั้นสายแซ่บนัว ชอบรสจัดน่าจะชอบกัน อย่างไรก็ลองไปตำกันดู แล้วก็ถูกใจถูกปากกันแค่ไหนก็อย่างลืมมาบอกต่อกันได้นะคะ ^^

 

ที่มา : kapook.com

 

กลับไปหน้าหมวดบทความนี้ Recess & Relax

ดูบทความของ Garment Job ทั้งหมด